Qualité

Vitroplant Italia Srl, entreprise du Système Agroalimentaire Orogel, opère dans un contexte international à la fois complexe et en rapide évolution.

C’est pourquoi il est essentiel de définir clairement les principes sur lesquels repose l’activité de l’entreprise.
Vitroplant Italia a toujours accordé une grande importance à la durabilité, reconnaissant pleinement des valeurs telles que la démocratie, l’égalité, l’équité, la solidarité, l’honnêteté, la transparence, la responsabilité sociale, le soin des autres et l’entraide.

Ces valeurs, associées à un engagement constant en faveur de l’innovation, de la sécurité et de la qualité, ont constitué les fondements du succès de l’entreprise et de sa solide réputation sur le marché.

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Vitroplant Italia est en mesure de gérer tous les aspects de la chaîne de production "in vitro", depuis les plantules jusqu’à la phase de pépinière, en respectant le système de traçabilité alimentaire CAV (Centro Attività Vivaistiche Soc. Coop. Agr. – Centre Coopératif des Activités de Pépinière), certifié selon la norme UNI EN ISO 22005:2008.

De plus, Vitroplant Italia est l’une des premières entreprises de pépinière en Italie à avoir mis en place et maintenu un Système de Management de la Qualité, conforme à la norme UNI EN ISO 9001:2015, pour les activités impliquant la multiplication “in vitro” de plantes, la production de plantes ornementales, la recherche et le développement dans le secteur des pépinières, la propagation de nouvelles espèces et de techniques innovantes.
Le contrôle strict de la production, associé aux garanties sanitaires apportées par les contrôles du Service Phytosanitaire Régional, offre à nos clients une sécurité maximale du produit.

La Certification Génétique et Sanitaire Nationale fournit le plus haut niveau d’assurance concernant la qualité du matériel végétal de pépinière.

Ce système de certification accorde une reconnaissance officielle basée sur des contrôles sanitaires et génétiques rigoureux, réalisés à chaque étape du processus de multiplication.

Pour obtenir cette certification, il est essentiel d’utiliser des plantes saines, indemnes de virus, avec une authenticité génétique vérifiée.
Ces plantes de base sont maintenues dans des serres stériles au sein du CTV (Centre Technologique des Activités de Pépinière), où elles sont soumises à des analyses biologiques et moléculaires.

Le CTV, dont Vitroplant est membre fondateur, utilise ce matériel testé pour établir ses champs mères, garantissant ainsi à Vitroplant la possibilité de fournir le matériel initial pour les cycles successifs de micropropagation.

Dans ce cadre, le Service Phytosanitaire Régional valide l’impression des étiquettes destinées à être apposées sur les plantes certifiées comme étant exemptes de virus.

La production de matériel micropropagé certifié doit se conformer à un cadre réglementaire strict, définissant les critères de multiplication, notamment :

• Le nombre de sous-cultures
• Les cycles de culture
• L’élimination des pousses issues de cals

Des systèmes informatiques spécialisés permettent aux organismes officiels de contrôle d’assurer le suivi clonal de chaque lignée, à toutes les étapes, de l’origine à l’étiquetage final.

Vitroplant utilise la plateforme logicielle On.Plant pour la gestion des unités de stockage, intégrant les systèmes WMS (Warehouse Management System) et MES (Manufacturing Execution System) pour la production.

Ces outils offrent de nombreux avantages:

En complément des applications logicielles, le plan prévoit la mise en œuvre de matériel haute technologie, incluant des terminaux à radiofréquence et des imprimantes thermiques spécifiques pour la gestion des hottes en laboratoire.