Calidad

Vitroplant Italia Srl, empresa del Sistema Agroalimentario Orogel, opera en un contexto internacional a la vez complejo y en rápida evolución.

Por ello, es fundamental definir claramente los principios en los que se basa la actividad de la empresa.
Vitroplant Italia siempre ha otorgado gran importancia a la sostenibilidad, reconociendo plenamente valores como la democracia, la igualdad, la equidad, la solidaridad, la honestidad, la transparencia, la responsabilidad social, el cuidado de los demás y la ayuda mutua.

Estos valores, junto con un compromiso constante con la innovación, la seguridad y la calidad, han constituido los fundamentos del éxito de la empresa y de su sólida reputación en el mercado.

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Vitroplant Italia puede gestionar todos los aspectos de la cadena de producción "in vitro", desde las plántulas hasta la fase de vivero, cumpliendo con el sistema de trazabilidad alimentaria CAV (Centro Attività Vivaistiche Soc. Coop. Agr. – Centro Cooperativo de Actividades de Vivero), certificado según la norma UNI EN ISO 22005:2008.

Además, Vitroplant Italia es una de las primeras empresas de vivero en Italia que ha implantado y mantiene un Sistema de Gestión de la Calidad, conforme a la norma UNI EN ISO 9001:2015, para actividades relacionadas con la multiplicación “in vitro” de plantas, la producción de plantas ornamentales, la investigación y el desarrollo en el sector viverístico, la propagación de nuevas especies y técnicas innovadoras.
El estricto control de la producción, junto con las garantías sanitarias proporcionadas por las inspecciones del Servicio Fitosanitario Regional, ofrece a nuestros clientes la máxima seguridad del producto.

La Certificación Genética y Sanitaria Nacional proporciona el más alto nivel de garantía sobre la calidad del material vegetal de vivero.

Este sistema de certificación otorga un reconocimiento oficial basado en controles sanitarios y genéticos rigurosos, realizados en cada etapa del proceso de multiplicación.

Para obtener esta certificación, es fundamental utilizar plantas sanas, libres de virus, con una autenticidad genética verificada.
Estas plantas base se mantienen en invernaderos estériles dentro del CTV (Centro Tecnológico de Actividades de Vivero), donde se someten a análisis biológicos y moleculares.

El CTV, del cual Vitroplant es miembro fundador, utiliza este material testado para establecer sus campos madre, garantizando así a Vitroplant la posibilidad de suministrar el material inicial para los ciclos sucesivos de micropropagación.

En este contexto, el Servicio Fitosanitario Regional valida la impresión de las etiquetas que se colocarán en las plantas certificadas como libres de virus.

La producción de material micropropagado certificado debe ajustarse a un marco normativo estricto, que define los criterios de multiplicación, entre ellos:

• El número de subcultivos
• Los ciclos de cultivo
• La eliminación de brotes procedentes de callos

Sistemas informáticos especializados permiten a los organismos oficiales de control garantizar el seguimiento clonal de cada línea, en todas las fases, desde el origen hasta el etiquetado final.

Vitroplant utiliza la plataforma de software On.Plant para la gestión de las unidades de almacenamiento, integrando los sistemas WMS (Warehouse Management System) y MES (Manufacturing Execution System) para la producción.

Estas herramientas ofrecen numerosas ventajas:

Como complemento a las aplicaciones de software, el plan prevé la implementación de equipos de alta tecnología, incluidos terminales de radiofrecuencia e impresoras térmicas específicas para la gestión de las cabinas en el laboratorio.